Grøn gæstemad
”Grøn gæstemad” er først og fremmest en flot buket af idéer til dig, der gerne vil bygge tre retters kødfri middag op.
Læs mere
Kategori: Mad og kogekunst
Favoritterne
Frederikke Wærens veksler de virale madtrends til en varieret kogebog med velsmag til dig. Det er jordnært, ligetil og indbydende. Tiden må vise, hvilke opskrifter du kan konvertere til dine egne favoritopskrifter.
Læs mere
Mad til hele familien
Gourministeriets madstil er det, jeg vil kalde moderne old-school. Dianna Brinch laver gode og gedigne retter med masser af kød (fra alle dyr), hvede, kartofler, smør, sukker, fløde og ost etc.
Læs mere
111 søder steder som du skal se
Man ved, at det har været en god dag på kontoret, når man kommer hjem med brunsvigersovs på knæene.
Læs mere
Min fede hjerne
I takt med at Mette Korsgaard udforsker forskellige metoder og tilgange til vægttab, bliver hun gjort bevidst om vægttabets faktorer og kompleksitet. Undervejs er hun på pulverkur, tager fedmemedicin og konsulterer en psykolog.
Læs mere
Næsten vegetar
Bogen handler ikke om sundhed, men om velsmag og om at tage ansvar for kloden, med grøntsager og bælgfrugter i højsæde.
Læs mere
Planterig hverdag
”Glutenfri, Plantebaseret, Sukkerfri”. Så enkelt kan bogens principper udtrykkes.
Læs mere
Den dovne vegetar
‘Den dovne vegetar’ viser vej til at holde fast i den hjemmelavede, ærlige mad selv om tiden og overskuddet er minimalt.
Læs mere
Grøn mad – Grøn energi
Johanne Moesgaards køkken er sundt og varieret med inspiration fra hele kloden. Det er også farverigt og fyldt med spændende smage, men doseret med en mild hånd. Børnefamilier kan få megen inspiration her.
Læs mere
Fem ingredienser
”Fem ingredienser” er i princippet et godt bud på nem og enkel mad til dig, der er single eller til familier. Det er varieret mad der ikke følger en kostretning.
Læs mere
